茯苓，主产于云南、安徽、湖北等地。清代开始，云南成为茯苓唯一道地产区，云南产的茯苓也被称为“云苓”，品质最佳。因云南普洱的高原气候与百年松林滋养，真正的祛湿功力藏在北纬25°的云南红土之下：

■菌丝更密集：断面可见"金线穿云"纹路

■药性更醇厚：煮水后散发松木清香

#你可能一直在用的是假茯苓

同一食材会有很多切制方式，茯苓一般有片状、丁状、卷状。茯苓丁由于蒸制后再切，虽便于存放，但茯苓特征不够明确，常常难以辨别真伪，而采用冻切的茯苓卷，虽较易释出有效成分，但不便存放，且茯苓特征也不十分明确。

如何判断真假茯苓？直接用手搓，掉粉的大多都是假茯苓，多由木薯粉、面粉制成。茯苓是菌类，由一条条细小的菌丝紧密交织而成，不含淀粉，所以正品茯苓表面一般较为细腻光滑，而假茯苓，质地较疏松，用指甲划过会有淀粉粒掉落。

#终结无效祛湿的方案

纪录中医联合承山堂（传统中药炮制技艺非遗传承人机构）对标中药饮片标准，以传统中药炮制非遗传承技艺，精心炮制，出品普洱云苓片。

我们臻选道地普洱云苓，采用鲜切传统工艺，茯苓鲜切经发汗后，促使颜色更加鲜亮和质地变软，使其干燥得更快，更易存放。与冻切和熟切相比，这种传统的加工工艺可以最大程度保存其药效，有效含量更高，气清香，久煮不烂，口嚼有粘性，是为上品。

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道地云苓片 鲜切片 断面有鳞纹

湿气重的本质是身体在呼救！与其年复一年尝试网红偏方，不如把握中医传承千年的祛湿真经。返回搜狐，查看更多