培养目标/

青岛新东方烹饪学校

培养目标：培养复合型鲁菜、鲁菜烹饪人才为目标，能够熟练制作鲁菜、市场流行鲁菜、酒店特色菜，掌握川味火锅、烤鱼、干锅和铁板菜肴的制作方法，具备厨房管理等相关知识的复合型人才，培养能够胜任酒店、宾馆、社会餐饮业的工作需求。

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